RECEITA DE ROSCA FOFA E PÃO CASEIRO

Sou blogueira, mas também tenho outros talentos... Esta é uma receita de rosca com coco, que eu vou passar para você. Bem macia e saborosa.

Vou ensinar para você como fazer uma rosca bem fofinha ou pães caseiros. 

Tudo muito simples e fácil de fazer. Siga as instruções abaixo:

Ingredientes:

- 2 copos de leite morno;

- 1 pacotinho de fermento biológico seco;

- 5 colheres de açúcar; 

- 1 colherinha (chá) de sal;

- 2 ovos;

- 2 colheres de manteiga;

- 2 colheres de óleo;

- Quase um quilo de trigo.

Modo de fazer:

Colocar o leite para mornar. Em seguida colocar o sal, açúcar e o fermento. Mexer bastante e despejar numa bacia.

Quebrar os ovos, a manteiga e ir colocando o trigo aos poucos e mexendo. Depois virar a massa numa mesa e sovar bastante. 

A DICA É: amassar bastante, colocar trigo aos poucos e deixar a massa mais mole. Deixar descansar até crescer.

Enrolar as roscas ou os pães.

Usar a gema do ovo com um pouquinho de café para pincelar. Se quiser colocar coco em cima da rosca, fica a critério de cada um.