E você quer aprender a fazer um delicioso cajuzinho? É muito simples e esta receita não precisa ir ao fogo.
O segredo do meu doce de cajuzinho é o seguinte: o amendoim deve ser torrado na hora de fazer.
- 1 pacote de amendoim
- 1 lata de doce de leite itambé (pequena)
- 3 ou 4 colheres de sopa de Toddy ou Nescau
- Um pouco de açúcar refinado.(Pode bater no liquidificador)
Modo de fazer:
Torrar o amendoim bem torradinho. Deixar esfriar e bater aos poucos no liquidificador com a casca até ficar bem moído.
Em seguida colocar o Toddy ou Nescau e o doce de leite,
Amassar bastante até que fique uma massa homogênea. E pronto, modelar os cajuzinhos, passar açúcar refinado e colocar um amendoim torrado no fundo de cada um.
Este cajuzinho fica bom demais!!!
Este cajuzinho fica bom demais!!!
Receita de Adiléa Generoso
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